柳葉魚みりん干し
〜シシャモとは〜

2010/02/09

浜から

いつものみりん干しと違うのは

イワシでなくて・・・ししゃも

であること

六匹が一パックに

袋から出してオーブントースターで軽く炙って

食卓へ

あちちと云いながら食べるだけ

イワシよりも癖がない
美味さ

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最終更新日 : 2010.02.09