どろ焼き？
〜お好みともんじゃの中間〜

2010/02/07

車の中の方が暖かいのでお出かけ

前から気になっていたお好み焼き屋

ひめじ名物「どろ焼」を千葉で食べられるのはここだけ

ドロ焼き（ねぎすじコン）とたこ焼き（明石風）を注文

目の前の鉄板でセルフなのかと心配していたら

焼き上がったのが到着

オムレツの様

スプーンで少し掬って

だし汁に浸けて口に持って行く

こちらは・たこ焼き

同じように出汁につける

マヨネーズやソースをつけて食べてもＯＫ

撤退する前に食べることができて良かった
と
云う程度のもの

お好み焼きより軟らかくて
もんじゃより堅い

たこ焼きは卵たっぷりのドロ焼き
と
いう感じで
大阪風にすれば良かった

戻る

最終更新日 : 2010.02.07